Célia Maria Landi Franco

· Universidade Estadual Paulista (Unesp)

37h 指数

3,370总引用

107发文

68i10

ORCID: 0000-0002-4941-1463

研究方向

Food composition and propertiesPolysaccharides Composition and ApplicationsCassava research and cyanideMicrobial Metabolites in Food BiotechnologyPhytase and its Applications

数据来源: OpenAlex + ORCID + Wikidata · 数据质量: verified

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